On n'en mettra pas forcément notre main à couper mais le rendu de l'image de Protéger et servir sonne très HD. Ce qui ne serait guère étonnant quand on sait que son réalisateur Eric Lavaine avait employé la fameuse caméra haute définition Genesis sur Incognito, son précédent film. Dans tous les cas, l'image brille par sa patine lisse quoique très bien définie et ce même dans les arrière plans. Le transfert supporte sans mal les séquences en très basse lumière grâce à un bitrate élevé. Pathé fournit des pistes Dolby Digital Stéréo et 5.1. La première ravira ceux dépourvus d'équipements ambiophoniques. La seconde demeure très centrée sur les dialogues incroyablement stupides bien qu'elle sache diffuser quelques effets surround bien amenés (on pense à une explosion avec de bonnes basses et la spatialisation d'un rot de bière immonde).

Pathé sort sa panoplie habituelle dans le domaine de l'interactivité DVD avec un making of (25min) un poil trop long mais reflétant bien l'ambiance décontractée du tournage (ils ont l'air de bien s'amuser... ils sont bien les seuls), le clip (91 secondes) de la Holà Alléluia assez embarrassant, une galerie photo (2min) et la bande-annonce du film qui annonçait la nature catastrophique du bousin.

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