La belle photographie solaire de Laurent Brunet s'arroge un joli transfert sur DVD. Les couleurs parfaitement saturées vont de pair avec un bel appui des contrastes (un peu à la peine en basse lumière toutefois) pour un chouette rendu argentique. L'exemplaire compression garantit une belle stabilité d'image. En ce qui concerne le couple définition / piqué d'image, Le Fils de l'épicier se situe dans la moyenne des standards actuels.

Dolby stéréo ou Dolby Digital 5.1, au choix. La première piste conviendra à celles et ceux ne disposant pas d'un ampli décodant le 5.1 tandis que la seconde sera naturellement celle à privilégier. Pas que Le Fils de l'épicier soit à proprement parler un déchaînement multicanal de tous les instants. Toutefois, le film donne l'occasion de diffuser quelques beaux effets d'ambiance en extérieur comme une légère brise ou le chant des grillons. En termes d'amplitude et de dynamique, la DD 5.1 emporte logiquement le morceau 

Avant de tourner Le Fils de l'épicier, Eric Guirado s'est documenté sur le milieu des épiciers itinérants de la meilleure des façons en réalisant un documentaire pour France 3 Corse Les Camions épiciers (53min). Bien évidemment, ce que ce docu perd en force dramaturgique et esthétique (bon, ça se passe en Corse tout de même !), il le complète par une certaine exhaustivité. A travers le parcours d'un corse émigré à Paris de retour sur l'île de Beauté en tant qu'ambulant, il est une fois encore question de lien social mais aussi de réapprovisionnement, de menace en provenance de la grande distribution (l'anecdote de la petite vieille achetant en cachette est en ce sens assez révélatrice). Un module fort intéressant pour tordre le cou à des clichés tenaces.

Les suppléments restants sont plus classiques : 13 minutes de scènes coupées avec commentaires audio de Guirado en option développant principalement la sous intrigue du frère dépressif, un bêtisier sympathique sans être forcément contagieux (4min), un tout petit making of (2 minutes d'images volées sans paroles mais avec musique) et une bande-annonce.