Un transfert 16/9 impressionnant de fidélité aux intentions artistiques d'Eli Roth. On y retrouve le côté sombre de l'œuvre avec des noirs profonds ainsi que des couleurs extrêmement saturées (le sang est d'un rouge vif écœurant). La compression est parfaitement maîtrisée, le rendu parfaitement argentique et on ne perd aucun détail gore comme l'attestent les plans de la fameuse séquence du pénis coupé.

Les deux pistes DD 5.1, VF comme VO, redoublent d'efficacité. Elles deviennent encore plus redoutables et éprouvante lors des séquences de torture grâce à une spatialisation particulièrement riche et variée dans les divers effets. L'impact du film montre d'un cran par rapport au souvenir de la salle grâce à ces impeccables pistes DD 5.1.

Alors qu'il aura fallu attendre deux éditions d'Hostel pour avoir le droit à la version unrated director's cut, Hostel Part II sort directement en DVD dans ce montage inédit en salles sans que pour autant l'éditeur le précise ici sur la jaquette. Nous retrouvons donc bien les nouveaux plans, souvent impressionnants déjà présents sur l'édition zone 1. Pour en savoir plus sur les ajouts inédits, retrouvez notre dossier en cliquant ici.

Tous ceux qui ont déjà eu entre les mains le DVD d'Hostel, savent à quel point Eli Roth est bavard et adepte du commentaire audio. Cette édition ne déroge pas à la règle puisqu'on retrouve le stakhanoviste de l'exercice sur pas moins de trois pistes commentées. Une toute seule, une avec son frère de producteur et son grand pote Tarantino et une dernière avec trois de ses comédiens (Lauren German, Vera Jordanova, and Richard Burgi).

Disponibles avec des sous-titres français (comme la quasi-totalité des bonus du DVD), elles sont toutes les trois attrayantes tant elles permettent d'aborder le film et son tournage de multiples façons. Alors, certes, il y a des redites entre les trois, tout n'est pas palpitant, il faut, par exemple, être très érudit en cinéma bis ou de genre pour partager l'enthousiasme de Tarantino et Roth lorsqu'ils évoquent les influences de Hostel 2. Mais il y a une tel envie de partager et de communiquer dans la bonne humeur que tout cela devient vite contagieux et passionnant à écouter pour quiconque n'est pas allergique à ce type de bonus.

Pour les autres, l'édition réserve bon nombre de petits trésors. A commencer par un making of (env 26 min) qui nous fait découvrir un tournage sacrément décontracté. Les autres featurettes permettent d'en savoir plus sur deux aspects phares du film : les effets spéciaux confectionnés par KNB et les décors impressionnants. En revanche, l'ultime document évoquant la représentation de la torture et la violence à l'écran laisse de marbre si ce n'est que l'on découvre deux intervenants de marque : le papa et la maman du petit Eli.

Pour ceux qui auraient encore envie d'entendre le sieur Roth répéter ce qu'il a déjà dit dans les différents commentaires, il y a la possibilité d'écouter la retransmission d'une émission radio (malheureusement, aucun sous-titre n'est ici disponible). Un bonus toutefois bien drôle lorsque le cinéaste évoque sa participation en tant qu'acteur à Boulevard de la mort et la manière dont Tarantino l'a dirigé.

Enfin si le bêtisier est un bonus toujours plaisant, montrant si besoin que c'est souvent sur les tournages de films d'horreur que l'on s'amuse le plus, la section des scènes coupées n'est pas à négliger. Précédées d'un panneau de texte où Eli Roth explique pourquoi elles ont été supprimées, ces séquences inédites sont loin d'être anecdotiques. En particulier, la dixième et dernière qui aurait mérité un meilleur sort (Beth trinquant avec Sasha) tant elle montrait la perte d'humanité de Beth et permettait de conclure sur une note plus sombre.