L’image est la même que celle de l’édition spéciale de 2004 et donc légèrement supérieure à celle du zone 1 en termes de propreté et de stabilité. La colorimétrie reste discutable, le zone 1 proposant des couleurs plus vives mais moins naturelles. Par contre les problèmes de grain et d’encodage sont restés inchangés et laissent à penser que c’est du côté de la haute définition qu’il faut à présent se tourner pour espérer une image enfin impeccable de Scarface.

La grande nouveauté de cette édition Platinum, et en fait sa seule raison d’exister, est le remixage de la version française d’époque en DD 5.1 surround. On sait à quel point le culte Scarface en France est tributaire de cette VF extraordinaire, que l’on pourra trouver parfaitement adaptée à l’outrance du film. Elle a désormais droit au même traitement que la VO. Enfin presque, vu que la version anglaise bénéficie toujours d’un DTS très plaisant, en particulier lorsque la musique prend son envol (c’est du Moroder et seule la nostalgie nous la rend attendrissante).

Mais revenons à la VF, qui bizarrement, ne réussit pas le même équilibre de spatialisation que la VO. Pour exemple la musique pendant le gunfight final, plus présente sur les satellites en VO, mais bien centrée et en avant sur la VF. Par ailleurs, et plus concrètement, la version française est plus étriquée, manquant de la puissance et du dynamisme de sa consoeur. Néanmoins, les fans de l’accent franco-cubain de Pacino apprécieront l’attention. 

Les bonus de cette édition Platinum sont rigoureusement identiques à ceux de la précédente sortie en mars 2004. Mis à part deux ajouts très mineurs, les possesseurs de l’ancienne version ne seront donc séduits que par le remixage 5.1 de la piste française.
 

L’essentiel demeure le making of par Laurent Bouzereau qui, en un peu moins d’une heure, parvient à donner une vision assez objective et complète du projet forcément dingue de De Palma. La première partie, la renaissance de Scarface, explique les intentions du réalisateur, sa bataille pour imposer une œuvre aussi polémique et sa victoire finale. Par ailleurs, la comparaison, un peu légère, entre le Scarface de Hawks et le remake devrait encore alimenter longuement les détracteurs du scénario Panzer de Oliver Stone. La seconde partie : interpréter Scarface fait bien sûr la part belle à Al Pacino, qui « inventait » ici son personnage de cabotin dont il n’allait quasiment plus se défaire. Mais Michelle Pfeiffer, qui trouvait là son premier grand rôle, est aussi mise à l’honneur. Enfin, la dernière partie du document, Making of Scarface, est la plus longue et la plus intéressante. Elle revient, avec de nombreux exemples, sur un tournage souvent complexe.

Les scènes inédites sont avant tout des chutes de tournage et aucune d’entre elles ne mérite une réhabilitation particulière. Malgré tout elles offrent encore quelques bons moments de Pacino en roue libre et aussi de beaux plans De Palmiens. Leur qualité d’image est relativement bonne.

Scènes censurées (2min45s) : un bref comparatif entre la version cinéma et la version télévisée de Scarface dans laquelle quelques lignes de dialogues un peu crues ont été modifiées. Ces arrangements paraissent bien obsolètes à présent que n’importe quel film d’horreur pour ados contient plus de « fuck » que les aventures de Tony Montana.

Bande-annonce et teaser d’époque sont toujours présents.

Defjam présente : Scarface : icône de la génération hip-hop (20min) : les rappeurs du fameux label de rap américain viennent témoigner de leur admiration pour le personnage de Tony Montana. Ceux qui ont du mal à vivre la récupération de Scarface par toute une génération de mômes plus ou moins bien inspirés, risquent de hurler devant ces interviews. Cependant, le phénomène est ici le plus clairement décrit et tout cela permet de bien mieux appréhender et comprendre le culte qui entoure toujours aussi vivement le film.

Making of de Scarface le jeu vidéo (12min) : premier des bonus inédit de l’édition Platinum, cette petite featurette très promotionnelle ne donne pas particulièrement envie de se jeter sur la version ludique de Tony Montana. Surtout que tout le monde sait bien que la seule véritable adaptation du film de De Palma est Grand Theft Auto – Vice City…

Le monde de Tony Montana (11min30s) : second et dernier des bonus inédits, ce petit montage consiste surtout en extraits du film à la manière de MTV. Des bouts d’interviews essaient de donner une ampleur sociologique aux propos, sans jamais dépasser le stade de l’argument marketing ou du simple constat basique. La véritable étude autour de l’aura de Scarface est encore à tourner.