Disque 1 :
01 - Milfay (diffusé pour la première fois sur HBO le 14 septembre 2003)
Commentaire audio du producteur / créateur Daniel Knauf, du producteur exécutif Howard Klein et du réalisateur de l'épisode Rodrigo Garcia (VO)
02 - After the Ball is Over (diffusé pour la première fois sur HBO le 21 septembre 2003)
Commentaire audio du producteur / créateur Daniel Knauf, du producteur exécutif Howard Klein et du réalisateur de l'épisode Jeremy Podeswa (VO)

Disque 2 :
03 - Tipton (diffusé pour la première fois sur HBO le 28 septembre 2003)
04 - Black Blizzard (diffusé pour la première fois sur HBO le 05 octobre 2003)

Disque 3 :
05 - Babylon (diffusé pour la première fois sur HBO le 12 octobre 2003)
06 - Pick a Number (diffusé pour la première fois sur HBO le 19 octobre 2003)

Disque 4 :
07 - The River (diffusé pour la première fois sur HBO le 26 octobre 2003)
08 - Lonnigan, Texas (diffusé pour la première fois sur HBO le 02 novembre 2003)

Disque 5 :
09 - Insomnia (diffusé pour la première fois sur HBO le 09 novembre 2003)
10 - Lonnigan, Texas (diffusé pour la première fois sur HBO le 16 novembre 2003)
Commentaire audio du producteur / créateur Daniel Knauf, du producteur exécutif Howard Klein et du réalisateur de l'épisode Jeremy Podeswa (VO)

Disque 6 :
11 - The Day of the Dead (diffusé pour la première fois sur HBO le 23 novembre 2003)
12 - The Day That was the Day (diffusé pour la première fois sur HBO le 30 novembre 2003)
Featurette : The Making of Carnivàle (VOST)